厦门金山夜宵店推荐美食,厦门金山夜宵店推荐美食有哪些

1. 厦门晚上11点到12点左右，有哪些地方可以吃夜宵？
2. 在厦门吃夜宵，你最常点哪些小吃？
3. 厦门的人们夜宵都爱吃些什么？

厦门晚上11点到12点左右，有哪些地方可以吃夜宵？

明发广场，海鲜大排档成串儿，路边的小吃，沙茶面、福鼎肉片、肉粽、肉燕，都可以尝试一下，夜间的烧烤也非常多，店主一般很少有厦门本地的，不过我目前吃到的烧烤味道都挺不错的，厦门人作息挺好的，晚上过了十二点感觉就没什么人了，所以夜宵也不要太晚。

在厦门吃夜宵，你最常点哪些小吃？

厦门是一座海岛城市，也是一座美食聚集的小城。曾厝垵，中山路步行街，鼓浪屿等都是闽南美食聚集地。

而关于在厦门吃夜宵，就有很多很多种选择。

一、烧烤。

厦门人对烧烤是情有独钟的喜爱，夜幕降临，约上好友，撸串喝啤，吹牛闲谈。

二、碳烤活鱼

烤鱼和啤酒，很配喔。再来两幅筛子，你也许会玩的忘了时间。

三、沙茶面、串串香

厦门这座城市，白天城市管理严格，而到了晚上，各种小吃小推车就出现在城市各个角落了，摆张小桌椅，吃串串香，麻辣烫。

四、大排档

厦门是沿海城市，海鲜大排档散落在城市的各个角落了，也是人们夜宵的选择。

厦门是一座公认的文艺之城，说起吃夜宵，就不能不提厦门那些美味的小吃。

面线糊

面线糊在闽南地区有悠长的历史，早餐可以吃，晚上也可以当做夜宵，是一种便宜又好吃的小吃。面线糊是用面线（闽南地区特有）煮成糊状，搭配各种卤料下去熬，高汤是整道美食的灵魂，有大骨汤和海鲜汤两种。

沙茶面

沙茶面是比较特别的一种面。沙茶面是将面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上沙茶酱，口味咸鲜香辣，有点甜。

肉羹汤

肉羹汤顾名思义就是肉和汤合在一起的东西，用腌制过的肉和着番薯粉在下锅去煮。肉羹汤一定要趁热喝呀！一碗喝下身心都泛起暖意，是一个经济实惠又不平淡的选择。

海蛎煎

海蛎煎，闽南话叫做蚵仔煎。它以鲜牡蛎为主料，以地瓜粉搅拌，再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。制作方法虽简单，但不同人做出来的味道各有千秋。所以一定要选对店啊。

其实，夜宵不提小吃的话，摆第一的必须是烧烤啊，相当的接地气，再说不带点市井气息，还能叫夜宵文化吗？几个人找家大排档，坐在街边摆上的桌椅，虽然环境并非很好，但和朋友们一起吃吃喝喝不失为一种享受，何必拘泥于环境呢。

厦门是一所饮食文化相对众合的旅游城市，说起吃宵夜，只有健康和不健康的吃法两种，

健康宵夜：鸭肉粥

鸭肉粥是一种相对比较健康的宵夜了，其多种加料也满足了很多食客的美食需求，

加料有：鲨鱼肉、鸭心、鸭血、鸭腿、鸭腱、米血、鱿鱼、豆腐、卤蛋、鸭腿等。是深夜加班之后心灵得到的最大的满足。保证管饱。

土笋冻+卤味+啤酒

喜欢深夜喝两杯的酒友们，相信对这个并不陌生。具有闽南美食特色的“土笋冻”和“卤味”相信也是陪伴了一整个炎热的夏季夜晚。没有比夏天晚上来杯冰啤酒更让人释放工作疲惫的了。跟朋友小酌两杯述说着工作过程中的辛酸血泪史。第二天又满血复活努力工作。

厦门的人们夜宵都爱吃些什么？

夜宵很多......酸笋面啦、花生汤啦、烧酒配啦......总之厦门的夜生活丰富哈哈......

举个例子吧：思北比较热门的 高阿二酸笋面

据说是厦门第一家酸笋面，老板的汤头确实厉害，酸而不臭，料足实在。热乎乎一碗泡面下肚，冬天寒冷什么的，吃货无所畏惧！！

推荐几个个人比较爱吃的：

肉筋（一定要！），

漳浦肉丸（有肉味，香！），

西红柿（酸酸甜甜就是我~），

肉燕（三角形扁食加葱加荸荠的感觉~）。